彌敦酒店耗資近千萬於酒店地窖打造"The Nathan Cellar"，收藏來自世界各地的名酒佳釀。The Nathan Cellar 裝修典雅，環境舒適，除了吧台外，還有華麗寬敞的沙發及精緻的木地板，配上柔和的燈光，格調幽雅。

酒店亦特設一部由意大利設計的自助式智能售酒機（Enomatic wine dispensing system），提供8款當日推存的名酒，酒品以25、75及150毫升3種分量出售。此機最大特色是可以保存美酒最原本的味道及色澤，而且操作容易，只需付數十元便可一嘗美酒佳釀，亦可讓客人同時品嘗到多款酒品。

The Bali - 充滿印尼峇里色彩的露天酒吧，是一處可與三五知己把酒談歡，舉杯暢飲的好地方。我們的調酒師會精心為您調劑出合您心意的飲品。

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Happy Hours

5:00pm ~ 08:30pm 

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* All drinks except bottle wine

 

 

 

Terms & Conditions

現代創新但又不失舊香港的美食味道。大廚霍師傅精心烹調的美食，可為閣下的味覺帶來意想不到的驚喜。嵩雲廳可為閣下提供不同名貴佳餚，選擇多不勝數，由海鮮至霍師傅的廚師之選，一定為閣下締造美妙的餐飲經驗。

兩間貴賓廳具備影視音響連接，可供閣下私人聚會，公司會議之用。